精米機完備マンション

精米直後に炊くと風味をとばす酸化が生じないため、味の違いが歴然という。加えて食の安全もテーマとし、産地は供給元の丹波市内の特定非営利活動法人（NPO法人）が証明。社団法人「高層住宅管理業協会」は「非常に珍しい。全国初では」としている。
兵庫県庁近くの同区中山手通五、「アーバンヴィレッジ神戸中山手」。13階建て、48室。8月末に完成、一階ロビーには、二合、五合、一升の三種類の米袋をストックする自動販売機と、精米機を備えている。各世帯は一食分の必要量に応じて購入できる。
マンションの売り物にすることに合わせ、減農薬米を風味良く味わってほしいと、丹波市内のNPO法人「たんばぐみ」に協力を依頼した。
同法人は2002年に「丹波食文化発信機構」を立ち上げ、丹波地域の原材料で生産された加工品や農産物を独自ブランド「たんばる」として認証。同法人のホームページで検索すると、生産者名のほか「いつどんな肥料を与えたか」などの履歴がわかる。同マンションでは10月2日、新米試食会を開く予定。